Сепия содержит соль?
|
|
Mila |
Date: Пятница, 26-Сен-08, 1:02 AM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 20-Май-07
Город: Москва Новогиреево
Статус: Offline |
Пробовала я сепию Совершенно не соленая |
|
|
| |
|
| |
Bleb |
Date: Пятница, 26-Сен-08, 7:58 AM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 28-Июл-08
Город: Черкассы
Статус: Offline |
Mila, вы - герой. меня от запаха воротит, а вы попобовали |
|
|
| |
|
| |
Lumistar |
Date: Пятница, 26-Сен-08, 11:09 AM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 06-Июн-08
Город: Москва
Статус: Offline |
Bleb, ephrosinya, Ну вы даёте ! Подумаешь сепия ! Мила -молодец ! Я тоже всегда всё пробую, что едят мои животные и сепию пробовала и собачьи корма ! Консервы собачьи однозначно всегда пробую сама перед тем как дать собам ! |
|
Медленно, медленно ползи, Маленькая улитка, К самой вершине Фудзи. Мацуо Басё 17 вв. Япония. |
Post edited by Lumistar - Пятница, 26-Сен-08, 11:09 AM | |
|
| |
Bleb |
Date: Пятница, 26-Сен-08, 11:41 AM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 28-Июл-08
Город: Черкассы
Статус: Offline |
Lumistar, ну вот я свою собаку кормила рубцом говяжим. Ты такое пробовала? |
|
|
| |
|
| |
Lumistar |
Date: Пятница, 26-Сен-08, 11:52 AM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 06-Июн-08
Город: Москва
Статус: Offline |
Bleb, Конечно ! Но не так чтоб откусить , а на зуб пробовала .... я ваще как дурак всё в рот тяну,потому что интересно :-)))))) |
|
Медленно, медленно ползи, Маленькая улитка, К самой вершине Фудзи. Мацуо Басё 17 вв. Япония. |
| |
|
| |
Bleb |
Date: Пятница, 26-Сен-08, 12:01 PM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 28-Июл-08
Город: Черкассы
Статус: Offline |
Quote (Lumistar) Bleb, Конечно сырой? Quote (Lumistar) Консервы собачьи однозначно всегда пробую сама перед тем как дать собам ! ой, мне наверное в свое время повзло с собакой - это был не пес, а индикатор качества - дрянь не ел, и мне в крайности впадать не приходилось. Хотя когда только появились консервы и корма сухие, я их пробовала по разу - вискас и педигри. Мне они показались невкусными, и я решила животных таким не кормить. |
|
|
| |
|
| |
Zay |
Date: Понедельник, 06-Окт-08, 8:45 PM | |
Группа: Пользователи
Регистрация: 29-Сен-08
Город: Москва
Статус: Offline |
Quote (Mila) Пробовала я сепию biggrin Совершенно не соленая biggrin Я уже поспешила в вопросах новичка создать тему. Присоединяюсь к дискуссии. Тоже написано: соль до 5%. Попробовала! ОНА СОЛЕНАЯ!!! Немного, конечно, но не пресная. Я это точно скажу, т.к. к соли сама чувствительна, ем все малосоленое. Кстати, мои улитки её не очень то едят, но у них в грунте добавлен мел и скорлупу яиц я даю каждый день. Вот её трескают! |
|
Начинающий улитковладелец |
| |
|
| |
jtar |
Date: Понедельник, 06-Окт-08, 10:36 PM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 19-Апр-08
Город: Москва
Статус: Offline |
Zay, я очень соль люблю и не очень люблю тянуть в рот незнакомые предметы, но тоже решилась! ))) Только что попробовала КЕШУ и ПАДОВАН. Оба пресные и вонюченькие! Причем просто лизнуть - мааало ))) Я по махонькому кусочку откусила и разжевала! Еще банановую хотела попробовать, но она закончилась как на зло! ))) Так вот на мой вкус - абсолютно пресные! Но это мое личное мнение, мне частенько кажется недосоленным то, что другие называют "пере-" |
|
8-965-149-14-12 (телефон доступен когда я в городе) 8-985-243-83-66 (телефон доступен когда я в области) |
| |
|
| |
Shopin |
Date: Воскресенье, 12-Окт-08, 3:46 AM | |
Группа: Удаленные
Регистрация:
Город:
Статус: |
Интересное о сепии можно прочитать в Википедии (правда, на английском). "Сепия" - мы говорим неправильно, потому что "Sepia" - это значит просто "каракатица" на латыни. Правильнее - кость, скелет, раковина каракатицы, канареечная пенка. Нужна она этому зверю для того, чтобы изменять плавучесть (как пузырь у рыбы). Изменяя соотношение газа и жидкости в порах кости, каракатица становится тяжелее или легче. Интересно, что этот скелет применяется не только как корм, но и в ювелирном деле для изготовления литейных форм, а раньше использовался в медицине, косметологии - как абразивный материал. Нет, бедных каракатиц не ловят и не обдирают! Кости добывают со дна или, возможно, как уже говорилось здесь - у местных с берега. Теперь - мои рассуждения, уже в тему. Материал кости - "в основном, карбонат кальция". Но, поскольку кость сильно пористая и долго лежала в морской воде, конечно, она "пропитана" морской солью. Скорее всего, чтобы очистить кость от всякой пакости, её обрезают и вываривают. Наверное, значительная часть соли при этом вымывается. Но абсолютно "обессолить" продукт - такой задачи производитель, скорее всего, перед собой не ставит. Поэтому, если есть сомнения - можно поэкспериментировать дома. Например, замочить в дистиллированной или хотя бы кипяченой воде; поварить; промыть, пропуская поток воды через поры. У кого чувствительный язык - может сообщить нам результаты "до и после" Я бы не стал пользоваться водой из-под крана: соль вымоется, но неизвестно, не притечет ли оттуда чего-нибудь похуже. Ведь кость - она как фильтр, всю гадость соберет... |
|
|
Post edited by Shopin - Воскресенье, 12-Окт-08, 4:26 AM | |
|
| |
Bleb |
Date: Воскресенье, 12-Окт-08, 6:52 PM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 28-Июл-08
Город: Черкассы
Статус: Offline |
Quote (Shopin) Например, замочить в дистиллированной или хотя бы кипяченой воде; поварить; промыть, пропуская поток воды через поры. У кого чувствительный язык - может сообщить нам результаты "до и после" могу сразу сказать результаты после - мокрая сепия завоняется, даже если потом получится ее хорошенько просушить - улитки вряд ли ее кушать станут.... проверено на моих |
|
|
| |
|
| |
Zay |
Date: Воскресенье, 12-Окт-08, 8:36 PM | |
Группа: Пользователи
Регистрация: 29-Сен-08
Город: Москва
Статус: Offline |
Внимание всем! У меня умерли две улитки, за день обе кушали сепию, где написано: соль до 5%! Остальные её игнорируют, а предпочитают яичную скорлупу. Да и этих я дура посадила на сепию насильно. А они были совсем малышки. Те, что побольше попробовав сепию, залезли на стекло и долго слизывали там капельки воды Сепию эту я всю убрала. Больше не собираюсь с ней экспериментировать. В грунт добавлен мел + скорлупа, думаю достаточно. Вот такие дела. |
|
Начинающий улитковладелец |
| |
|
| |
Shopin |
Date: Воскресенье, 12-Окт-08, 10:14 PM | |
Группа: Удаленные
Регистрация:
Город:
Статус: |
Quote (Bleb) мокрая сепия завоняется, даже если потом получится ее хорошенько просушить - улитки вряд ли ее кушать станут.... проверено на моих Хм, а моим как раз наоборот, кажется, надо время от времени сепию мыть от слизи и земли... Тогда они на неё ползут с большим энтузиазмом, а по мере загрязнения - охладевают к ней Удивительно: иногда мне кажется, что сколько улиток, столько ровно и рецептов их жизнеобеспечения! У каждой рогатой морды свои выкрутасы |
|
|
| |
|
| |
Shopin |
Date: Воскресенье, 12-Окт-08, 10:26 PM | |
Группа: Удаленные
Регистрация:
Город:
Статус: |
Zay, как печально! Спасибо за информацию, теперь будем гораздо внимательнее подходить к выбору сепии. А где вы берете мел? Говорят, школьные/детские мелки почти не содержат усваиваемого кальция... |
|
|
| |
|
| |
Oris-L |
Date: Воскресенье, 12-Окт-08, 11:06 PM | |
Группа: Пользователи
Регистрация: 09-Сен-08
Город: Москва
Статус: Offline |
Bleb, рубец, любимое блюдо моей бабушке, она его както чиистит от внеш слоя, как язык , дооолго варит и жарит с луком, мне однажды не сказали, что я ем, вкусно, тольо во время варки зАпАх.... |
|
|
| |
|
| |
Matilda |
Date: Понедельник, 13-Окт-08, 1:11 AM | |
Группа: Проверенные
Регистрация: 01-Окт-08
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline |
Эээ... а анатомически это что? |
|
|
| |
|
| |
|