Не едят - не стоит настаивать, это ж не кальций.
Попробуйте другие овощи-фрукты, кальцекашку, ее можно кашкой давать, а можно посыпать овощи сухой смесью, у меня кушают в обоих вариантах. Может попробовать пекинскую капусту? Она понежнее. Опять же с кашкой, кальцием и другими едами.